POLO

Каждая хозяйка в доме хочет порадовать своих родных чем-то вкусненьким, как-то разнообразить каждодневное меню. Некоторые идут в магазин за лакомствами, другие же предпочитают готовить вкусные блюда дома. Печенье на пиве, довольно простой и быстрый рецепт вкусной домашней выпечки, приготовить которую может каждый. Если вы сомневаетесь в своих силах - следуйте инструкции и у вас обязательно все получится. [[MORE]]Простое печенье на пиве - рецепт приготовления Ингредиенты: 250 мл. л. пива (светлого); 200 г. сливочного масла; 3, 5 ст. муки. Способ приготовления: 1. В миску насыпать половину муки. Сверху, на большой терке, натереть масло. Вторую часть муки всыпать поверх. Все размять до равномерной консистенции, прибавить примерно четверть литра пива. 2. Замесить эластичное тесто, если оно будет прилипать к рукам, прибавить муку. Раскатать тесто в полсантиметра, разрезать на фигурки. Если хотите сладкое печенье, притрусите сахаром. Выпекать при 180 С около 15 минут. Как приготовить печ...

Все мы очень любим, лакомиться вкусной, нежной подливой из курицы. История нашего государства позволяет нам лишь догадываться о различных методиках приготовления этого необычайно вкусного и очень сытного блюда. Итак, как приготовить куриную подливу? Очень легко. [[MORE]] Куриная подлива рецепт приготовления Для того чтобы приготовить куриную подливу, Вам понадобится: курица; подсолнечное масло для жарки; одна луковица; одна морковь; высокого качества сливочное масло; пшеничную муку высшего сорта; майонез. Как приготовить куриную подливу? Для того чтобы приготовить куриную подливу по этому рецепту, необходимо купить тушку курицы, если Вы приобрели замороженный продукт, курицу надо разморозьте на протяжении трех часов, затем возьмите небольшую емкость, в которой Вам будет удобно ее хорошо помыть. После этого порежьте ее на небольшие куски, предварительно сняв кожу. Далее, чтобы приготовить куриную подливу по нашему рецепту, достаньте сухую сковородку и поставьте ее на плиту, и на сил...

Возможно, кого-то удивит, но мясо бобра – это деликатесное блюдо. Настоящие гурманы знают и ценят мясо этого животного. В этой статье вы узнаете, как приготовить мясо бобра. В кулинарии используют мясо двух-трехлетних бобров. При разделке тушки нужно быть предельно внимательным: самое главное - не задеть железу, так называемую бобровую струю, которая выделяет ужасный запах. [[MORE]]Тушеное мясо бобра - рецепт Чтобы приготовить мясо бобра, необходимы такие ингредиенты: 400 г ребер бобра; 1 репчатый лук; 1 лимон; 2 моркови; 1 яблоко; 3 ст. л. масла сливочного; 1 головка чеснока; 6 веточек тимьяна; 100 мл сметаны; соль, черный молотый перец. Как приготовить мясо бобра тушеное: Тушку бобра, чтобы приготовить, необходимо очистить, разделать и нарезать кубиками. Половину очищенного чеснока мелко порубите ножом. Выдавите сок лимона. Замочите мясо в смеси лимонного сока и чеснока. Посолите и поперчите, перемешайте. Оставьте мариноваться часов на 5-6. В это время обжарьте лук и морковь. Замар...

Разнообразные салаты, всевозможные закуски и напитки – именно так многие люди встречают рождество. На столе непременно должно быть запеченное или зажаренное мясо, во многих семьях это именно гусь. Рождественский запеченный гусь – это специфическая классика жанра к торжественному столу. И как многие другие блюда, это навеяно западом. Тем не менее, приготовить действительно вкусную и сочную птицу могут далеко не все, ведь важно знать все секреты. [[MORE]] Как приготовить рождественского гуся – советы Процесс приготовления птицы подразумевает множество всевозможных нюансов. Гуся лучше покупать задолго до приготовления, тушку необходимо предварительно промариновать. Для начала выпотрошить гуся, тщательно его вымыть и обратить внимание на наличие перьев, и их остатков, которые не дощипаны. Вместо того чтоб обжигать перья, лучше вооружиться кулинарным пинцетом и общипать их. Чтобы мясо не получилось сильно жирным, сделать небольшие надрезы на коже. Очень важно при этом не повредить само мя...

Неотъемлемой частью рациона подавляющего большинства людей является хлеб: известно, что вкус хлебных злаков человек впервые узнал еще в каменном веке. [[MORE]] Сегодня магазинный вариант хлеба вытеснил домашний и, к сожалению, массовость производства на вкусе хлеба и его качестве сказалась не лучшим образом. Однако выход всегда есть, и испечь вкусный хлеб можно при желании и дома. Если Вы постигнете то, как испечь вкусный хлеб в домашних условиях, то ваше произведение не оставит равнодушным никого. Вкусный хлеб рецепт приготовления Для того, чтобы приступить к выпечке вкусного хлеба, нужно подготовить: муку пшеничную – 500г; свежие дрожжи – 25г (либо сухие – 0,5 пакетика 11г); сахар – 0,5 чайной ложки; яйца – 1 шт.; соль – 0,5 чайной ложки; воду – 300 мл; растительное масло – 1 столовой ложки. Как испечь вкусный хлеб – приготовление Приготовление рецепта вкусного хлеба начинаем с опары. В 100 мл теплой воды добавляем дрожжи, полностью их растворяем. Затем добавляем немного сахара...

Пицца, войдя в нашу кухню, покорила вкусовые рецепторы многих гурманов. И, наверное, нет вкуснее закуски, чем вкусно приготовленная пицца. Стоит отметить, что пиццу не только готовят по-разному, но и любят ее тоже по-разному. Например, кому-то по душе рецепт пиццы с тонким тестом, кто-то больше любит воздушное тесто для пиццы, кто-то более жирное и так можно продолжать до бесконечности. Ведь что уже тут говорить о содержательном моменте, ведь пицца предполагает далеко не один вариант начинки. И как приготовить пицце без дрожжей знают те, кто любит прожаренную корочку под массивным слоем начинки. [[MORE]] Пицца без дрожжей рецепт приготовления Пицца без дрожжей предполагает изначально то, что ее тесто будет очень нежное и изначально тонкое. И вариантов приготовления подобного теста для пиццы без дрожжей просто уйма. Но стоит рассмотреть самый распространенный рецепт, который не только пользуется спросом в контексте приготовления пиццы, но и может быть полезен для каких-то других видов ...

Все любят печенье, но не все хотят морочить голову с выпеканием печенья в духовке. Печенье на сковороде готовится без использования духовки, исключительно на плите, с помощью простой или формовой сковородки. Итак, как приготовить печенье на сковородке? [[MORE]]Песочное печенье - рецепт на сковороде с фото Ингредиенты для приготовления песочного печенья на сковороде: яйца; мука; сахар; сливочное масло для теста; растительное масло для жарки печенья; соль; разрыхлитель; мятная или ванильная эссенция. Пошаговое приготовление песочного печенья: 1. Чтобы приготовить песочное печенье, приступаем к замесу. В миску вбиваем два яйца и растираем со стаканом сахара. Дальше растопим четыре столовые ложки масла и добавляем их в яично-сахарный крем. Всыпаем два с половиной стакана муки, разрыхлитель и соль согласно рецепта приготовления песочного печенья на сковороде. 2. Заворачиваем готовое тесто в пленку и кладём на полчаса в холодильник. Вслед за этим тесто на печенье на сковороде, раска...

Существует большое количество вариантов засолки сала. Даже в наше время во многих деревенских домах еще есть бережно передаваемые из поколения в поколение рецепты такой вкусной закуски, хотя совсем недавно такие рецепты были почти в каждой семье. [[MORE]] Начиная от простейшего сала, просто посыпанного солью в промасленной бумаге, и заканчивая нежнейшим отварным салом, которое было сдобрено изрядным количеством чеснока, разнообразных пряных трав и специй. Тем более, что пряностей при засолке сала не жалели никогда, именно они придавали салу настоящую индивидуальность, тонкие оттенки вкуса, особенный аромат. Есть несколько секретов, как солить сало и мы поговорим о них. Черный перец, тмин, лавровый лист, перец душистый, гвоздика и семена укропа - эти и другие специи позволяли хозяйкам создавать вкуснейшее соленое сало домашнего приготовления. Как выбрать сало для засолки? Перед тем, как проводить засолку сала в домашних условиях в рассоле, необходимо ознакомиться с несколькими совета...

Дорадо, или ещё его называют морской карась (sea bream). Это рыба из семейства спаровых. Распространенная преимущественно в троп. и субтроп. частях всех океанов и близлежащих морях. [[MORE]] Эта рыба давно известна миру, и она всегда была одной из самых популярных рыб Средиземноморья. У дорадо белое плотное мясо. Имеет тонкий ароматом. Сама по себе она обычно невелика - от 300 до 600 гр., хотя искусственно получают и куда более крупную - до 1 кг. Наиболее распространены 2 вида дорадо: серая и королевская. У дорадо королевской - мясо более нежное, с розовым оттенком. Дорадо в духовке рецепт приготовления Для того чтобы приготовить дорадо с луком-пореем, понадобится: Дорадо – 2 рыбины (на 2 порции) Лук-порей – 1 штучка Лимон или лайм – 1 штучка Пергамент Инструкция: как приготовить дорадо с луком-пореем? Для начала, чтобы приготовить с луком-пореем, непосредственно нужно поймать дорадо. Ну или приобрести в магазине или на рынке. Лучше всего выбирать для рецепта приготовления свежий ...

Все мы с детства знаем что молоко полезно для организма, и многие употребляют молочные супы на завтрак. В данном случае, суп - условное название, блюдо больше похоже на кашу жидкой консистенции, и может быть даже десертом. Если добавить в него вермишель - получится самый простой, быстрый и вкусный вариант этого блюда. Вместо сахара положите мед или варенье, разнообразьте завтрак орешками, сухофруктами или ягодами! [[MORE]]Рецепт 1: Молочный суп с вермишелью паутинкой Ингредиенты: Молоко - 500 мл; Вермишель - 200 гр.; Сахар - 1 большая ложка; Соль - половинка ложки; Сливочное масло. Пошаговое приготовление супа: Для начала отварить в воде вермишель. Вкуснее, если она будет домашнего приготовления. Но если вы не располагаете временем, не беда - купить ее можно в любом магазине. Если вы варите блюдо для ребенка, воспользуйтесь паутинкой или фигурной цветной вермишелью. Варите в немного подсоленной воде практически до готовности. Почти сваренную вермишель откиньте на дуршлаг, промойте...

Черника - полезная ягода, ее свойства используются во многих медицинских препаратах. Ее рекомендуют употреблять при проблемах с пищеварительной системой, сахарном диабете, цистите и болезнях печени. Также чернику рекомендуют для профилактики проблем со зрением, при воспалениях и ранах. [[MORE]] Варенье из черники имеет те же свойства что и свежая ягода, к тому же может хранится достаточно долго, чтобы принимать его в течении круглого года. Черничное варенье - лучший способ сохранить ягоду на зиму. Варенье из черники - рецепт на зиму 1. Перед приготовление чернику очень внимательно перебрать, промыть. Помытую чернику обязательно бланшировать. Благодаря этому процессу черника не будет лопаться, и сохранит свою форму в варенье. В небольшую кастрюлю налить очищенную воду и закипятить ее, потом всыпать в нее уже промытую ягоду, и проварить ее где-то 5 минут. Выложить всю ягоду в дуршлаг, а уже оставшийся черничный отвар просто слить в кастрюлю. 2. Необходимо сделать на черничном отваре саха...